O maior festival de hambúrguer do país, o Burger fest, chegou ao Ceará neste mês de novembro, trazendo para o público receitas inéditas produzidas pelos participantes. O festival, que é realizado no Estado pela primeira vez, já atingiu a marca de mais de 1,5 milhão de hambúrgueres consumidos, com aproximadamente 1.000 restaurantes espalhados pelo Brasil, gerando um valor de R$ 150 milhões em vendas.
A 16ª edição do festival acontece em mais 10 estados do Brasil – São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Goiás, Distrito Federal e Bahia, contando com patrocínio Santander – o banco da gastronomia, Heinz – marca de Ketchup nº 1 do mundo, e apoio Getnet, Rappi, Esfera e Ballantine´s – com seu produto de lançamento Ballantine´s Bourbon Finish.
Diante de um mercado que precisou se adaptar com a pandemia, empresas que atuam no segmento chegaram a demitir 10% dos colaboradores, segundo pesquisa realizada pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR), em parceria com o Instituto Foodservice Brasil (IFB). O Burger fest tem como missão promover mais vendas para os participantes, intensificar a cultura do hamburguer e trazer novas experiências para o público. “O festival ajuda na recuperação das marcas, pois ele traz divulgação e cria uma novidade para os clientes. O Burger Fest acaba gerando um grande impacto econômico para os participantes de todo o país”, explica o criador do festival, Claudio Baran.
No Ceará, o festival conta com a participação de empresas de diferentes portes. São elas: Hug Beer Burger, Meatpacking Burgers, FourFry Burger House, Double Trouble Burger, Hard Rock Cafe Fortaleza, Brewstone Pub, Good Burguer e Açaí, Nando Burger, Jango Burger, Juazeiro Burger, 88 Bier e Rothenburg Burger.
SERVIÇO:
16ª edição do Burger Fest – 01 a 30 de novembro de 2021
@burgerfestoficial
@santanderbrasil
@heinz_br
@esferacomvc
@getnetbrasil
@ballantinesbr
@rappibrasil
Para mais informações, basta acessar: burgerfest.com.br
