Primeira microcervejaria artesanal do Ceará, a Cervejaria Turatti lançou no último sábado (17) o maior pit de defumação do estado. A máquina KING’S KONG 34″, produto da companhia King’s Barbecue, será responsável por potencializar o sabor e a maciez das carnes que são referências nos cardápios das três unidades. Com a novidade, a Turatti planeja lançar uma linha especial de carnes e derivados disponíveis para consumo dos clientes em suas casas, aumentando assim a distribuição de cortes defumados também para supermercados e frigoríficos parceiros.
A máquina faz o preparo com lenha de laranjeira junto com o uso das principais técnicas de defumação, tornando a experiência gastronômica ainda melhor aos clientes da casa. Além de uma vasta opção de carnes no cardápio, a Cervejaria Turatti ainda conta com ação de happy hour de chopes artesanais, com preços de R$3,99. Para mais informações, basta ligar para o número: (85) 3099-2829.
