Ranking é da Revista Exame Casual 2023 divulgada na última quinta-feira, 26
Pelo segundo ano consecutivo, o Moleskine Gastrobar, do Grupo Host, está na seleta lista dos 100 melhores bares do Brasil, segundo ranking divulgado pela Revista Exame Casual 2023. A casa cearense é a única representante do estado na lista, liderada pelo bar paulista Tan Tan.
A seleção foi feita por um júri composto por 60 especialistas entre críticos e influenciadores espalhados por todo o país.
Na publicação da Exame, o Moleskine é descrito como “cozinha de alta qualidade e carta de drinks inventivos, com criações autorais, como o envolvente Dark Side (com vodka, licor de laranja, limão taiti, xarope de grenadine, xarope Gum Nero e espuma de coco verde)”.
Na capital, o gastrobar está localizado na Aldeota, na rua Professor Dias da Rocha, 578, com funcionamento de segunda a quarta das 17h à meia noite; quinta das 17h à 1h e domingo das 12h às 23h).