Data é uma celebração global com objetivo de promover a cultura japonesa
O Dia do Sushi no Brasil é celebrado em 1º de novembro. A data foi estabelecida há mais de duas décadas no Japão e, aos poucos, foi adotada em outros países, incluindo o Brasil, com grandes adeptos à culinária japonesa.
Entre as curiosidades, o alimento é rico em nutrientes, como ômega-3, vitaminas e minerais e frequentemente é servido com wasabi e gengibre para limpar o paladar. No Brasil, o sushi tem suas próprias peculiaridades, como a adição de ingredientes como cream cheese e outros recheios não tradicionais. Além disso, o arroz utilizado no sushi brasileiro é mais temperado que o tradicional arroz japonês.
Em Fortaleza, a iguaria pode ser facilmente encontrada em restaurantes e shoppings centers da cidade. Aqui, vamos listar 7 locais que valem a pena você conhecer e celebrar a data:
1.Zaiko Sushi
Rua Ana Bilhar, 1136 – Meireles
2. Misaki
Avenida Desembargador Moreira, 1011 – Aldeota
3. Fuji Sushi Lounge
Rua Leonardo Mota, 774 – Meireles
Rua Crisanto Moreira da Rocha, 1172 – Cambeba
4. Ryori Sushi Lounge
Avenida Dom Luís, 1113 – Meireles
5. Aki Asian Kitchen
Rua Leonardo Mota, 753 – Aldeota
6. Live Sushi e Lounge
Avenida Godofredo Maciel, 3191 – Maraponga
7. Yoro Sushi
Rua Sabino Pires, 5 – Aldeota
