A partir deste sábado, 12, o restaurante Cabaña Del Primo, especialista no preparo de carnes com inspiração argentina, promoverá a primeira edição do almoço Happy Hour, intitulado Sabaña, com um menu exclusivo que inclui três petiscos, um prato principal e um balde com três cervejas Stella Artois long necks por R$ 89,90.
A novidade de 2022 será acompanhada também de música ao vivo no restaurante, promovendo uma experiência completa, como explica Igor Martins, diretor do Grupo Geppos. “O Cabaña possui essa energia de aconchego e alto-astral, por isso pensamos no Sabaña, para proporcionar uma programação diferente no horário do almoço, pensando em quem não abre mão da boa gastronomia e curte um happy hour, especialmente aos sábados”, explica. O menu exclusivo foi desenvolvido pela chef Louise Benevides e estará disponível todos os sábados no Cabaña Del Primo do Shopping Jardins Open Mall, das 12h às 16h.
Menu Sabaña – COMBO 3 entradas individuais + 1 Prato + 1 Balde com 03 Stella Artois Long Neck
ENTRADAS INDIVIDUAIS
Pastel de Costela com vinagrete
Toast de Pão Brioche com Steak Tartare
Crocante de Massa Filo com Queijo de Cabra finalizado com geleia de pimenta
Bolinho crocante de arroz com camarão finalizado com geleia de alho negro
Crocante de macaxeira com carne de sol finalizado com melaço de cajuína
PRATOS
Arroz de Cordeiro
Ribeye Suíno com Purê de Maçã assada na brasa com salada de repolho e couve.
Camarão com Linguine, crocante de bacon e molho de queijo manteiga
PARRILLA + ACOMPANHAMENTO
Bife de Chorizo
Peito de Frango Grelhado
ACOMPANHAMENTOS
Arroz Biro-biro
Purê de macaxeira
Farofa de Ovos