Com uma proposta totalmente inovadora em Fortaleza, o Grupo Coco Bambu inaugura, no próximo dia 31 de janeiro, o COFFEE BREAK COCO BAMBU, sua 60ª unidade, localizada no Bairro Aldeota, que será aberta no mesmo dia do Coco Bambu Minas Shopping, uma mega loja em Belo Horizonte.
A loja apresentará cardápio variado e ambiente diferenciado para atender os clientes. “As pessoas poderão selecionar os itens que desejarem consumir no autoatendimento ou até adiantar seu pedido pelo aplicativo próprio da marca, pagar e pegar no balcão da loja”, destaca o sócio-fundador da rede Coco Bambu, Afrânio Barreira.
A loja contará com um salão de 60 lugares, localizado no segundo pavimento. “Será um espaço de convivência, muito bonito e confortável, com acesso via escada e elevador. Haverá sofás, som ambiente, rede Wi-Fi disponível para a pessoa trabalhar, tomar seu café e comer um lanche”, explica Afrânio.
Uma grande novidade será o drive-thru, sendo a primeira unidade do Grupo a ter esse tipo de estrutura física, trazendo mais comodidade e praticidade ao cliente, onde o mesmo também terá a possibilidade de realizar o seu pedido através do autoatendimento ou do aplicativo próprio da marca. Como já de costume nas outras unidades do Coco Bambu, o COFFEE BREAK também contará com sistema de Delivery, mais uma opção para atender com a mesma qualidade o cliente.
Expansão
Para o futuro, a ideia é expandir a operação do modelo COFFEE BREAK para outras praças do Brasil. “É um outro desenho de business que estamos fazendo. Já temos o Coco Bambu e o Vasto. Lançamos a primeira unidade do COFFEE BREAK em Fortaleza e devemos replicá-lo em outros estados”, destaca.
Cardápio
O menu do COFFEE BREAK terá bebidas servidas geladas ou quentes, além de pratos encontrados no Coco Bambu, mas em porções individuais. Dentre os renomados estão o Camarão Internacional, Carne do Sol Sertaneja, Filé Parmegiana e Peixe Meunièr. Sobremesas, comidas saudáveis, sopas, sanduíches naturais e saladas também integram o cardápio.
Localização
O COFFEE BREAK COCO BAMBU está localizado na Rua Costa Barros (nº 459), logo após o Dom Pastel e vizinho ao prédio da Receita Federal.